おうちマルシェ vol.6 ~Juicy & Glossy !~ 警固神社 2012/6/30(sat)

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カテゴリ:天然酵母パン( 6 )

+83Bakeryです。

今回もおうちマルシェに参加させて頂ける事をとても
嬉しく思います^^

天然酵母パンとお菓子で参加させて頂きます83Bakeryです。


ホシノ天然酵母、きび砂糖、ゲランドの塩、北海道小麦など、
出来る限りで材料に拘り、パンやお菓子を作っています。

しみじみ体に優しい美味しいモノをお届け出来たら・・と思います!!


まだハッキリ当日のメニューは決まってないのですが、
こんな感じのラインナップです^^

パンは全てホシノ天然酵母で作っています。



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抹茶、ショコラバゲット


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黒糖くるみパン

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チョコベーグル(ベーグルは3種類くらい作る予定です^^)

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初夏らしいオレンジクリームパン

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バターを使わないマフィン。これはお豆腐のマフィンです。

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ホシノ酵母のスコーン。写真はチーズスコーンです(スコーンは4種類位作る予定です)

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ホシノ酵母のショコラクグロフ

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ベーコンエピ

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ショコラブレッド(ショコラシートを折り込んだパンです。当日はマフィン型で焼きます)

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トマトツナパン(何になるかはまだ未定ですが、トマト生地のパンを予定しています)

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抹茶シフォンケーキ(抹茶生地にホワイトチョコor大納言)

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ココアシフォン(ココア生地にチョコチップ)

シフォンケーキはカップシフォンを予定しています。
3~4種類を予定しています。


皆様のお越しを楽しみにお待ちしております^^
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by ouchimarche | 2012-06-09 07:43 | 天然酵母パン

Pain Nature momo. いよいよスタート☆

今回は 出来立て・元気いっぱいの酵母を使いたいので

いよいよ酵母おこしがSTART!です


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ゆっくり ゆっくり時間をかけて

本番当日に備えます☆

※有機レーズンを使用









やっとパンのメニューが決まりました!

momo pain 定番のものから

”おうちマルシェ”の今回のテーマ

CELEBLATION にちなんだ限定のパンまで

みなさまとお会いできるのを楽しみにしてます♪


ちらっとパンのご紹介を☆

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”CELEBLATION” = 祝い にちなんで

お花のようなパンを  LA ROSE
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by ouchimarche | 2012-02-22 03:26 | 天然酵母パン

Pain Nature momo. です ☆

はじめまして♪

今回 奇跡的!?なご縁あって
素敵なイベントに参加させていただくことになりました♪
今からすっごく緊張していますが
出会う方々に笑顔を☆ がんばります!

よろしくお願いいたします♪


・・・ 自家製天然酵母パン Pain Nature momo. ・・・・

 有機レーズンよりゆっくり時間をかけておこす天然酵母

    材料にはできるだけ体に優しいものを使い

     デリケートな生地のため全種類手ごねで

        焼き上げまでに半日以上!

       そんな毎日をおくっています☆


d0230985_14535100.jpg プクプク元気よく発酵中♪


d0230985_1271110.jpg 素朴だけど味わい深い全粒粉パン♪


d0230985_129329.jpg ずっしりライ麦カレンツ♪


d0230985_134465.jpg 無農薬かぼちゃのベーグル♪



ハード系から小さなお子様でも食べられる優しい味わいのパンや焼き菓子を作る予定です☆

※全種類アレルギー表示をしてます※
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by ouchimarche | 2012-02-05 02:02 | 天然酵母パン

+83Bakeryです。

前回に引き続き、今回もおうちマルシェに参加させて頂く事になりました
天然酵母パンの+83Bakeryです^^

どうぞ宜しくお願いします♪


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+83Bakeryでは、ホシノ天然酵母を使って、国産小麦、ゲランドの塩、きび砂糖
などの材料に拘り、パンやお菓子を作っています。


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皆様に喜んで頂ける様なパンやお菓子を頑張って作りますので、
是非遊びにいらして下さいね☆
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by ouchimarche | 2011-10-28 09:50 | 天然酵母パン

+83Bakery いよいよ明日です!

+83Bakery です。

いよいよ明日になりました^^

今日は15時間くらいぶっ通しで準備しておりました♪

お天気も大丈夫そうで良かったです!!

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以下のラインナップでお待ちしておりますので、どうぞお越し下さいませ!

スコーン(プレーン・クランベリー&ホワイトチョコ、チーズ)
スイートブール
味噌ピザ
ショコラブレッド
キャラメルブレッド
オレンジチョコ
カレーベーコン
レーズンシュガー
ベーグル(ゴマチーズ・シナモンレーズン・キャラメルチョコ)

以上 全部ホシノ天然酵母

スノーボール(プレーン・紅茶・抹茶)
抹茶フィナンシェ
バナナケーキ
玉ねぎマフィン
チョコマフィン

カップシフォン(プレーン、紅茶&ホワイトチョコ、ココアチョコチップ)

コーヒープリン
紅茶プリン
パンナコッタ

暑くなりました!冷たいデザートもどうぞ♪
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by ouchimarche | 2011-06-24 23:12 | 天然酵母パン

+83Bakeryです。

初めまして♪

天然酵母パンやお菓子の+83Bakery(はちさんベーカリー)です!

ホシノ天然酵母、きび砂糖、ゲランドの塩など
なるべく体に優しい材料を使ってパンやお菓子を作っています。
他にもシフォン、クッキーなど販売させて頂きます^^

こちらのワンディは初めての出店です!

皆様のお越しをお待ちしております。


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抹茶と大納言のぐるぐるパン

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ベーグル

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カンパーニュ

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ロールパン

ほぼ毎日パンを焼いております^^
日々のパンはこんな感じです^^

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バターを使わないヘルシーなおやつもあります♪


どうぞ宜しくお願い致します。
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by ouchimarche | 2011-05-01 08:22 | 天然酵母パン

2012・6/30 (sat) 11時~17時 警固神社で行われる、zakkashop&deli・お菓子&ハンドメイドの☆1日限りの展示販売会☆ イベント情報です。


by ouchimarche
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